付き合う前の関係性がそもそも出来ていて大親友の状態で付き合ったとかならわかりませんが、難しいですが付き合って4週間で1泊2日の旅行って大人でもなかなか厳しいしむしろ行けてしまったことがすごいのかなって気はしました。
普通はまだ関係性が出来ていなくて相手のことがよくわかっていない状態で相手と1泊2日の旅行をするってことだけでかなりハードルが高くて、たぶんほとんどのカップルは旅行中に相手と喧嘩になったり、相手の嫌なところが見えて嫌いになったりしてしまうものなので。
逆に行けてしまって楽しめてしまった質問者さんと、嫌なところしか見えずに辛かった元彼さんとでかなり温度差が生まれてしまったんだろうなと思うし、連絡手段全てブロックするくらいに相手としては合わないし、辛い時間だったってことなので、どちらが悪いとかではなくてただいろんな面で会わない相手と付き合ってしまったんだなって思って忘れるのがおすすめかなとは思います。
たぶん相手は無理だと思ったら連絡手段を断って話し合いもしたくないし顔も会わせたくないっていうような極端なタイプなんだろうし、逆に質問者さんは別れるとしてもちゃんと顔見て話し合いたいって思うタイプだと思うので、そもそも根本的な価値観が違う相手なんだと思います。
だから今質問者さんが攻めて別れるならしっかり話し合いたいって気持ちは、相手にとって見たら「話し合いたい」って質問者さんが思うのと同じ強さの感情で「連絡も取りたくないし顔も会わせたくない」っていう極端ではありますが拒絶タイプなんだと思うので、質問者さんが話し合いたい分だけ相手は連絡も取りたくないし、会いたくないんだなって思って「こんなにも価値観合わない相手と付き合っちゃんたんだな」って思うしかないのかなって気はしました。
あとはもう大学生で信頼できる共通の友人とかがいるなら、「私は話し合って別れたかったんだけど、ブロックされちゃってそれも無理なんだよね」ってちゃんと状況は遠回しに伝えて、相手が動いてくれるか、無反応ならそこまでって気がします。