なぜ政策金利が上がると短期金利だけでなく長期金利まで上がるのですか？

利上げの最終着地点によります

今回の0.75％で終わりなのか、今後数年で1.5％まで上げるのか、0％なのかで違ってきます

もし植田さんが、今回の利上げは一時的なもので、すぐにまた利下げすると話してたら逆に下がったはずです