鹿児島の美味しい郷土料理を教えてください(*´꒳`*)

鶏飯ですね奄美料理だと。
島由来だと黒豚なんかもそうですね。
豚骨を甘く煮たものとか、トンカツになると関東とかで修行した店が美味しいです。
キビナゴは天麩羅でも美味しいですが刺身を酢味噌で食べるのが一番ですね、ただその場でさばかないと新鮮ではないのでホテルとか出される物とかが無難です。
お菓子とかでは かからん団子や けせん団子、ジャンボ餅、ふくれ菓子とか げたんはとかかな。