近畿大学理系と福岡大学どちらの学生が優秀であるかは、具体的な評価基準や文脈によります。一般的に、どちらの大学も日本の著名な研究型大学で、多くの優秀な学生が在籍しています。近畿大学と福岡大学は異なる地域にあるため、地域の教育環境や個々の学生の努力程度、適性などによって差異が出る可能性があります。
学生の能力や業績を比較する際には、各大学の教育プログラム、研究環境、学生の進路や成果など、多くの要因を考慮する必要があります。また、学生一人ひとりが個々の長所と短所を持ち、その専門分野や興味の方向性によっても評価は変わるでしょう。
したがって、どちらの大学の学生が優秀であるかは一概には言えません。それぞれの学生の個々の能力と業績を見極めることが重要です。