1.佐川のスマートクラブ?に登録していれば、出来るかもしれません
※以下の回答でも同様ですが、可能かどうかは、発送主と佐川の契約によるので、やってみないと分からない部分が多いです
(可能とも不可能とも断言は出来ませんし、その場合の保管期間も同様です)
2.28日の早朝までに荷物が営業所に届いていれば可能かもしれません
その場合は、事前に連絡しておかないと、荷物を積み込んだ後では、(多くの荷物の中から探す事は)対応出来ないかもしれませんので、早めの連絡が必用かと
3.転送の可否も含めて、発送主の確認が必要かどうかも、契約によって異なるので、ユーザーには分かりません
(それゆえ、個別の荷物では「こうだった」という回答しか無いと思います)
4.上記の通りですが、特に食品の場合は、難しいかもしれません
素人考えでは、冷凍なら問題無いと思いますが、特に公官庁が絡んでいる物は、その辺りは厳守するかもしれません
ゆうパックの配達をしていましたが、配達の荷物は、発送主が送料を支払っているお客様なので、契約上は、発送主と引き受けた会社の契約が優先で、お届け先のユーザーのリクエストが可能なのは、発送主がOKを出した部分です
昨今の配達業者の人手不足や再配達の問題で、以前と比べれば、その辺りの融通がきくようになっていると思いますが、それも契約次第かと思います