ソフトクリームの味の重さ・軽さについてご説明します。
・味が重たいソフトクリーム：乳脂肪分が高く、濃厚でコクがあります。口の中でゆっくり溶け、クリーミーな余韻が長く残ります。ミルク感が強く、満足感が高いのが特徴です。
・味が軽いソフトクリーム：乳脂肪分が低めで、さっぱりとした口当たりです。口の中ですっと溶け、後味が爽やかです。食べやすく、暑い日や食後のデザートに適しています。
味の重さは主に乳脂肪分の含有量、空気の含有率（オーバーラン）、使用する原材料によって決まります。お好みや食べるシーンに応じて選ぶと良いでしょう。
