カラコンを購入したいのですが自分に合う度がありません。今、度が5.75なのですが5.50を着用しても視力に問題はありませんか？

1段階の違いです。
さほど見えは変わらないかもしれませんし、若干見えにくいかもしれません。
実際に装着してみないとわかりません。
クリアのレンズとカラコンではレンズの厚みが違うため、BCも変わる場合もあります。