ちょっとgoogle検索で調べてみましたが、PCの必携化は行われておらず、学内のPCが利用できると言う事くらいしか書かれていません。
学部の特性上、Microsoft OfficeとZoom等のビデオ会議ソフトが動けば十分かと思います。
よって、新品の現行機種なら、WindowsでもMacでもお好きなほうをどうぞ。
WindowsPCなら、これがお勧めです。
https://kakaku.com/item/J0000048007/
これに、
3年間アクシデントサポート付引き取り修理サービス (本体用)¥16,830
を付けておけば良いでしょう。
大手PCメーカー(DELL、hp、Lenovo)は来年度の値上げを表明しているので、この値段で買えるのは今年中だと思った方が良いです。
また、AIバブルのせいでPC等の電子デバイスの値上げがしばらく続くことは周知の事実だと思います。
少なくとも、壊れなければ、5年位は快適に使えるスペックだと思っています。