ほうとうについて質問です。山梨県と言えばほうとう、主なほうとう屋さんといえば小作(こさく)、ほうとう不動、ほうとう蔵歩成(ふなり)この3大チェーン店です。店によって味が違うことに驚かされます。味と違いの特徴と言えば小作はかぼちゃが大ぶりでごろっとしておりかぼちゃ以外には主にじゃがいも、サトイモ、きんぴらつゆは味噌の味が濃厚なのが特徴です。ほうとう不動はすいとんのような食感の手打ちっぽさ満々の麺にくたくたに煮たかぼちゃでかぼちゃが溶けていてなめこが入っておりつゆがだしの味が濃厚なのが特徴です。ほうとう蔵歩成はだいたい10種類くらいの野菜が入っているのが特徴でつゆはかぼちゃを練り込んだ黄金色のつゆが特徴です。ぼくは全て食べつくしましたが3つともそれぞれの個性があり迷ってしまいます。そこでアンケートです。ほうとうは小作、不動ほうとう、ほうとう蔵歩成この３つのうちどれ派ですか？