蕎麦の食べ方のマナーです。私の隣の人が一度、箸で蕎麦を掴んで天高く持ち上げる動作をしてから食べます。もし、箸から蕎麦を落としたらポチャっとなって、つゆが跳ねるのは確実です。どうして天高く持ち上げるのでしょうか？マナー以前の話ではないでしょうか？天高く掴んで落とさなかったけど、しかし一気にすすって咽せて吹き出した為、汚い液がかかりました。