厚労省の指導では豚肉は必ず中まで完全に加熱して食すこととなってますが、NHKニュースでやっていたイベリコ豚の生ハムはどうなのでしょう。今回の豚熱のはなしだけでなく、普段の普通の状態から生肉ではなく、ハムに加工されてはいるものの、生には変わりない。生食することで、なんらかの細菌などを摂取することにはなりませんでしょうか。よろしくお願いします。