マスクや手袋、もっと言えばゴーグルまで使えば、散布時の人体への影響はないです。その他、農薬の使い方を守れば問題がないことは国が保証しているので、それを信じるしかないです。
さて、コガネムシの幼虫は超要注意害虫ですから、見つけ次第捕殺てすが、卵で越冬した場合、まだ見つけられていない幼虫がこれから大きくなる可能性があります。土によく混ぜてその薬を食べさせることで幼虫を殺虫するタイプがダイアジノン(有機リン系)です。予め薬剤を植物に吸わせておき、植物全身に浸透させてから幼虫に根を食べさせて殺虫するのがベストガードやダントツなどのネオニコチノイド系です。人体に対する農薬の影響を考えると、前者の方が少しは安心かと。