なんばOCATで神戸大阪発の米子行きのバスに乗るのですが乗り場がどこなのかが分かりません。どこのバスがどこに止まるのかが書いてある看板みたいなのはあったんですけどよく分からなかったです。

バス会社・行き先別でおおよそ決まっていたはずです。
かつては４年ほどリピーターでしたが、有る一定の期間で変わることがあるので…

(この数年乗っていませんが、乗場番号７か８あたりだったかと。)

乗場に日本交通のチケットカウンターがあるので、そこで聞くのもありかと。７と８はその前くらい。

日本交通のカウンターで聞くか発車30分前くらいには全てのバスの発車状況が電光掲示で表示されますので。