飲食店でクリスマスと年末年始にかけて、出勤しないバイトの人がいます。以前にバイト先でシフトカットが全体的に行われて、それで辞めたり掛け持ちを始めたスタッフさんもいます。でも今はチーフや社員が辞めたせいで、逆にとても人手不足です。私は元々、週1の5時間勤務で採用されて1年が経ちます。慣れてはいるのですが、ライン的に足りてなくてワンオペです。捌けません。お客さんには遅いとクレームが来ますが、店長からお叱りの言葉はないのが救いです。当然ですが。。それで繁忙期に入らない人について店長が最近採用した人には強く言えるけど、シフトカットしてしまった人には強く言えないと言ってました。23日~25日と28日~5日、一人で部分的に休む人もいれば、中には丸々3週間休む人もいます。繁忙期に長期間休むなんて、限度はあると思います。一般的にどこの店舗でもそうなのでしょうか?