教本は大日本猟友会発行の狩猟読本一択です。
そして、実技講習は猟友会が開催する事前講習会を受講しておかないと合格はほぼ無理です。
殆どの県で、この事前講習会を受講すれば狩猟読本と例題集が渡されます。
(一部、試験申し込み時に渡される県もあります)
また、この事前講習会で、ペーパーテストの要点も指示されます。
つまりは、試験日程を決めたら、その日程に合わせた講習会を申し込んで、あとは1週間くらい必要な暗記を頑張れば、よほど勘の悪い人でない限りそれで十分です。
予備知識として、事前に少し勉強しておきたいなら、ヤフオクやメルカリで狩猟読本が買えると思います。
一応、大日本猟友会に申し込めば新品が買えますが、どうせ講習を受けるときに新品を貰えるので、そこまですることは無いと思いますけどね。