小学校と中学の先生だったら中学の先生の方が圧倒的に大変ですか？

療法で勤務した経験から言うと、中学が大変です。

部活動があるので。

部活動があると、授業準備や打ち合わせがその後になるので、どうしても退勤が遅くなります。