私も M705 を持っています。フリースピン状態でない場合は、クリックでカチカチと止まりますね。M705 と SEB-M705 では違うのでしょうか?
僕が思う、現在最強マウス──ロジクールSEB-M705という“相棒”(動画編集・DTMにもおすすめ)
https://note.com/gretsch23/n/n74cebceca485
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これを読むと、普通に使えていますね。フリースピンモードでもないのに 「惰性でかちかち言いながら回り続ける」 のはやはりおかしいです。ラッチの当たり方が浅いというか殆ど当たっていない感じがします。調整不良ではないでしょうか? ホイール不良で返品しても良い気がします。