iphoneでパズドラ（パズルドラゴンズ）起動中に他のアプリのメモやスクリーンショットを直接見ることはできません。iOSのセキュリティシステムでは、1つのアプリがフォアグラウンドにいるときに他のアプリのデータにアクセスすることは制限されています。
ただし、以下のような方法があります：
1. デスクトップモード（スプリットビューやサイドバイサイドモード）：iphone XS以降のモデルでは、スプリットビューやサイドバイサイドモードを使用してパズドラを他のアプリと一緒に見ることができます。しかし、この機能はすべてのアプリがサポートしているわけではありません。また、パズドラのプレイ中に他のアプリを直接開くことはできません。
2. マルチタスクメニュー：iphoneのホームボタンを押してパズドラのプレイ中にマルチタスクメニューを開き、他のアプリを切り替えることができます。ただし、これはパズドラのプレイを一時的に中断します。
3. AirPodsやBluetoothヘッドフォン：ゲーム効果音をAirPodsやBluetoothヘッドフォンで聴き、iphoneを他の方向に向けることで、他のアプリの画面を見ることができます。ただし、これはパズドラのプレイを中断せずに他のアプリを見ることではありません。
4. ipadを使用する場合：ipadの大きな画面では、パズドラを一つのウィンドウに、他のアプリを別のウィンドウに表示することが可能です。ただし、これはiphoneの使用法とは異なります。
これらの方法がご要望の機能を完全に提供することはできませんが、ゲームプレイ中に他の情報を参照するのに役立てばと思います。あくまで一部のiOSデバイスやアプリがサポートしている機能なので、利用できるかどうかはご使用しているデバイスやアプリのバージョンによって異なる場合があります。
