①初心者の方が最初にやるべきなのは以下のようなことを覚えることです。
・楽譜の読み方
・左手、右手の基本的な使い方
・ギターの各部位の名称
・アンプの使い方
この辺りは教則本の類で覚えるのが一般的です。
②質問者さんの好みにもよります。テンポが遅めで、ギターの手数が多くないものがよいです。
③シールド、ピック、ストラップ、ギタースタンドあたりは必須だと思います。
④ギターの音色を変化させるものです。ロック、メタルで使われる歪んだ音、やまびこ音やエコーのように奥行きを出すなど、多種多様なエフェクターが存在します。