薬膳マイスターと薬膳インストラクターの主な違いは以下の通りです。
・認定団体:薬膳マイスターは一般社団法人国際薬膳食育学会が認定し、薬膳インストラクターは日本能力開発推進協会(JADP)が認定しています。
・学習内容:薬膳マイスターは中医学の基礎理論と薬膳の実践を学び、薬膳インストラクターは薬膳の知識に加えて指導スキルも習得します。
・取得方法:薬膳マイスターは通信講座で学習後に修了試験に合格することで取得でき、薬膳インストラクターも通信講座や認定教育機関のカリキュラム修了後に試験合格で取得できます。
・活用範囲:薬膳マイスターは主に自身や家族の健康管理や料理に活かすことを目的とし、薬膳インストラクターは他者への指導や教室開催なども視野に入れた資格です。
どちらも民間資格であり、ご自身の目的に合わせて選択されると良いでしょう。