この音量を上げても下げても変わらないのですが、対処法はありますか、、？それとも壊れてるのですかね……

音量がここ以外で上がったり下がったりするアニメーション出てます？

出ているのであれば普通に再起動したら治ると思います。

ここでアニメーションが出ないなら音量ボタンが壊れているので修理or機種変ですね。