こんばんは明後日キャンプに行くんですが、晩御飯に牡蠣のクラムチャウダーを作ろうと思ってます。牡蠣のチューブを前日に買って、朝に家で牡蠣の掃除をして、クーラーボックスで持って行こうと思います。大丈夫だと思いますか?

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1035834

2026-01-19 06:30

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消費期限内で冷蔵保存をしておけば大丈夫
ウチもこないだキャンプでの海鮮鍋で牡蠣を使用したよ
同じように前日に買って 家の冷蔵庫に入れて 当日にクーラーに移し替えて持って行き夜ご飯に食べました
クーラーに入れる前に 予備的にクーラーを冷やしておいてクーラー内の温度が充分に下がった状態で牡蠣を入れましょう もちろん氷も忘れないでね

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