なぜ新幹線で京都名古屋間は直線で線路敷設しなかったんですか？以下のような経路だと経済効果があると思います。

先の回答にもある通り、難しいトンネル工事を極力避けたからです

今の技術でも新東名高速の秦野〜御殿場でトンネル工事が進まなくて2020年開業目標が10年遅延していますから、当時直線にこだわったら開通していなかったかもしれません