それは観察バイアスでは?
質問者様のそばでは見ないだけかもしれません。
クリスマス、正確にはクリスマスイブはしっぽりと好きな人とやるのが日本的ですから、そこが周りにバレると煩いので、観察しにくくなっているのではないかと推察されます。
ちなみにナティビティは無宗教、コマーシャルなものが中心の日本では無縁です。
日本で普及したクリスマスには、キリスト教的なものだけでなく、ミスティルトウ、サンタへのミルクとクッキーのお備えなども欠けています。
つまり、クリスマスという行事にあり方が違い、可視化観察されるものは必ずしも実際に行われていることを把握するのに不適である状態のプライベートな部分の多い行事なのです。