備前焼の黄金時代というのは桃山時代です。
それまでは雑器の壺や摺鉢など日用品の生産ばかりしてまして種壺や水器の見立てはわかりませんが茶陶として注文品で作られたのは利休の注文で作られた時代は室町末期くらいかと思いますが小さな桶型の水指で銘は
破れ桶という水指が作られて以降に織部と遠州の時代にすでに完成された物をその後ずっと写して作られてます。窯はどんなタイプの物でも注文品の場合は他の雑器とは予算がまるで違う為に最高の焼き上がりと景色になるように窯の位置に置いて作られてます。土も表題の畠山即翁の火襷水指のような火襷が美しく出るように白土を使用したり物の作り方がよくある雑器の壺や甕と茶陶はまるで違います。桃山時代の茶陶と幕末の茶陶ではその精神性と物自体の空気感や質感が違います。その違いを明確にわかりたいのでしたら桃山茶陶の本物を実際に手に取る事が質感の違いを理解するには1番早いです。