ご質問ありがとうございます。クリスマス料理についてお答えします。
おっしゃる通り、クリスマス料理は「特別な日のご馳走」という側面が強いです。・七面鳥やローストビーフなど大きな肉料理は調理に時間がかかり、家族や友人が集まる特別な機会に適している・ブッシュドノエルやシュトーレンは手間のかかる菓子で、日常的には作りにくい・「ハレの日」の食事として、普段より豪華なものを用意する文化的習慣がある
日本のフライドチキン文化については、1970年代にケンタッキーフライドチキンが「クリスマスにはチキンを」というマーケティングを展開し定着したとされています。七面鳥の代替という面もありますが、むしろ日本独自のクリスマス文化として発展しました。
宗教的意味については、現代の多くのクリスマス料理は宗教的由来より「冬至の時期の祝祭」「収穫への感謝」「家族の団らん」といった文化的・社会的意味合いが強くなっています。特に日本では宗教性より「年末の特別なイベント」として楽しまれています。