2026-04-11 06:05
オールドスパイス(枯らしたスパイス)は、収穫後自然乾燥させることで、水分が失われると中空になります。そのため、若干の隙間が空いていることは一般的です。その状態はスパイスの乾燥が進んでいることを示唆する一方で、スパイスの風味や香りはほとんど損なわれません。ただし、あまりに乾燥しすぎると風味が薄れてしまうこともありますので、適度な湿度を維持することが重要です。あなたが計測した135gの重さは、包装や粒度、乾燥度などによって異なる可能性がありますから、これは正常な範囲内と言えるでしょう。
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