TOEICが目標の社会人の場合は、下の濱崎さんの参考書のルートは使える人が多そうに考ええいます。
1.中学校3年間の英語が1冊でしっかりわかる本
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2.中学英語からやり直すTOEIC L\u0026amp;Rテスト超入門
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3.TOEIC(R) L\u0026amp;Rテスト 1冊目の教科書
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上の2.は中学で習う英文法を復習しながら、TOEIC形式の問題で演習する感じです。(解説されている文法の割には、単語や演習の例文がTOEICに近く難しい。)
これだけでは、足りないと思いますが、中学の復習からTOEIC600点までの全体像を見るには良さそうに思います。