はい、あなたのシナリオについて説明します。
Apple Storeでは、カードの所有者とApple IDの所有者が異なる場合でも購入が可能です。つまり、あなたの楽天カードを使用して購入を行うことができます。購入時にカスタマー支援スタッフにあなたのカードを使用したい旨を伝えて、対応を受けることができます。
購入後、iphoneはあなたのアカウントで初期設定されるかもしれませんが、その後すぐにApple IDを息子のものに切り替えることができます。初期設定後、設定アプリから「Apple ID」を選択し、「サインアウト」を選んでください。その後、「サインイン」を選択し、息子のApple IDとパスワードを入力してサインインすることが可能です。
また、iphoneを購入する際に直接楽天リーベイツのサイトを使用する場合や、楽天リーベイツのアプリを使用する場合もあります。その場合は、楽天リーベイツのサイトやアプリでもApple IDの選択が可能ですので、購入時に息子のApple IDを選択することで、購入からiphoneの初期設定まで息子のアカウントが使用されます。
ただし、Apple Storeのカスタマー支援スタッフや楽天リーベイツのカスタマーサポートに直接お問い合わせいただくことをお勧めします。購入方法や後続の手続きについて、最適なアドバイスを受けることができます。