Switch2版のブレスオブザワイルドは、Switch版のものに画質向上やロード時間短縮などを加えたもので新品の場合は1000円ほど高いです
Switch2版もSwitchでプレイはできますが、画質向上などの効果はなく「Switch2版のソフトであってもSwitchでプレイする時はSwitch版と同等の機能」になります
差額が1000円程度なのでそのソフトを売って通常版を買い直していたらもっとお金がかかりそうです
それにそのソフトを持っていればSwitch2本体を買った時には当然高性能なバージョンで遊べますのでもうそのままプレイする形でいいんじゃないでしょうか