iphone16からWindows11へ画像を日付ごとのフォルダに保存する方法は以下の通りです。
・エクスプローラーでiphoneを開き、「DCIM」フォルダ内の画像を右クリックして「プロパティ」から撮影日を確認し、手動で日付フォルダを作成して整理する方法
・Windows標準の「フォト」アプリで取り込む際、インポート設定で「年月ごとにフォルダを作成」オプションを選択する方法
・エクスプローラーの表示設定で「詳細」表示にし、「撮影日時」で並べ替えてから、日付ごとに選択してフォルダ分けする方法
無料ソフトを使用する場合は、以下のような選択肢があります。
・Appleの「iCloud for Windows」をインストールし、iCloud写真を有効にして自動同期する
・「CopyTrans Photo」などのiphone専用転送ソフトを使用する
Windows11の「フォト」アプリのインポート機能で日付別フォルダ作成オプションを確認されることをお勧めします。