はい、iphoneでChromeブラウザからYouTubeを開いたときにYouTubeのアプリが勝手に開くのを設定で切る方法はあります。以下の手順で設定を変更できます：
1. ホーム画面からYouTubeアプリを開きます。
2. アプリの右下にある「設定」を選択します。
3. 設定メニューで「リンクの開き方」を選択します。
4. 「リンクの開き方」ページで、「ブラウザ」セクションを見つけます。
5. ここでは、「外部リンク」の項目が「ブラウザ」に設定されているか確認します。 これは、他のアプリ（例えばChrome）からYouTubeを開いたときにブラウザを優先する設定です。
6. もし「外部リンク」が「YouTube」に設定されていたら、「ブラウザ」を選択して変更します。
7. 次に、ホーム画面に戻りChromeブラウザを開きます。
8. ChromeブラウザでYouTubeを開くと、ブラウザ内で開くはずです。
ただし、この設定はYouTubeアプリ自体の設定であり、Chromeブラウザの設定ではありません。もしそれでもアプリが開く場合は、Chromeブラウザの設定も確認してみてください。Chromeブラウザでは、特定のサイトのリンクを開く際の挙動をカスタマイズするオプションは提供されていませんが、上記のYouTubeアプリの設定変更で問題が解決する可能性が高いです。
それでも問題が解決しない場合は、iphoneの設定アプリを開き、「一般」＞「管理」＞「デフォルトのブラウザ」でChromeがデフォルトブラウザとして設定されていることを確認してください。
