どのようにして予約した飛行機に乗ればいいのでしょうか?
→HISからメールでANAの確認番号(予約番号)が送られてきているはずです。その予約番号と使ってスマホからオンラインチェックインして下さい。オンラインチェックインすると搭乗用の二次元バーコードが発行されます。保安検査場入り口や搭乗口で、その二次元バーコードを機械に読み取らせると通ることが出来ます。
スマホを持っていない場合は、メールで送られてきたANAの確認番号(予約番号)を紙に控えるかメールを紙へ印刷するかして空港へ行ってください。空港に行くとANAの自動チェックイン機がありますので、自動チェックイン機で確認番号や必要事項を入力すると、紙の搭乗券が発券されます。この場合、保安検査場や搭乗口では紙の搭乗券に印刷された二次元バーコードを使って通ることになります。自動チェックイン機の操作が分からなければ近くのANA係員が教えてくれますし、有人カウンターへ行ってのチェックインも可能です。
オンラインチェックインの方法については、ANA公式の解説動画があるので参考にしてください。
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ホテルにはどのようにチェックインすればいいですか?
→ホテルに到着したらフロントで「予約の○○××です」とフルネームを伝えて下さい。これだけで後はフロント係がチェックイン手続きを進めてくれます。