昔のテレビって前面にランプがあって緑赤橙って3色ありましたよね。同じところが3色変化するなど。あれはLEDなんですか？どうやって色変えてたんでしょうか？

こういう2色LED（３本足）は、随分昔からありました。
https://akizukidenshi.com/catalog/g/g108982/

単純に赤のLEDと緑のLEDが入っていて、それぞれ個別に点灯させるのと、両方同時点灯の橙で3色です。