保育園や施設などの一時預かりなどにおける、保育補助と呼ばれるアルバイトの話でしょうか?
あなたが保育士を目指し専門学校に通ってるのではないなら、なぜそのアルバイトなのでしょうか。
「幼児の誤飲がよくあるのか」について、全国の保育園における誤飲の統計をググると
・2014年〜2019年の6年間で14歳以下の食品による窒息死80件中、5歳以下が73件(9割)を占める。2022年に5歳未満の誤嚥窒息死10人、2023年には8人が死亡(10年間で108人)
と出ました。これが貴女の言う「よくある」に当てはまるのか感覚がわからないので。