2026-07-28 21:20
①ハンドミキサー。軽い方が良いです。②オーブンレンジかオーブン。③デジタルスケール。正確に計量出来るし、容器分の重さを引いた計量も出来る為です。④調理用電子温度計。接触タイプと非接触タイプがありますが、製菓なら接触タイプが便利です。あると便利な順で番号をふっています。
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