そうですね、流石に週1とか2では厳しいと感じる人も多いでしょうから、今月はこれくらい、でも来月からはこれくらい入れます、と答えるべきかと。
応募した理由については最後のやつ以外はそのまま言って良いのでは、と思います。
・家から近いため通勤に都合が良く、行き帰りも安心出来るため
・福利厚生がしっかりしており流石に大きい会社だと安心感があったため
・既に働いたことのある友人から他の従業員との雰囲気も良く働きやすいと聞いたため
・シフトの形態が自身に合っていると感じたため
などと答えれば良いかと。二つくらいは答えた方が好印象です