らしんばんで未成年は18禁と書かれているエアガンは購入可能ですか？

あなたが18歳以下なら買えないでしょう。
よっぽど老けて見えるなら年齢確認はされませんが、そうでない場合は免許証やマイナンバーカード等で年齢確認されます。

オンラインの場合は年齢確認はボタンを押すだけで免許証の写真を送ったりすることはほぼありません。