お車でしたら狭山丘陵などいかがでしょうか。
・多摩湖
→駐車場 https://maps.app.goo.gl/JkVJTobepMoLimko8
・狭山湖
→駐車場 https://maps.app.goo.gl/9J9r9QLJkqDUzkVGA
・金乗院 放光寺 https://maps.app.goo.gl/hhNR5ChAaimuxzJ86
→駐車場は狭山湖の駐車場からも歩いて行けますが、より近いものもあるようです
ランチ候補です。見間違えでなければ営業しているようです。
・レストラン天外天
https://maps.app.goo.gl/pHv1qmfiZNPdD7eG7
→入ったことないです。お風呂入れるそうです。
・トラットリア・アドリアーノ
https://maps.app.goo.gl/zxHrfGYjRAfPKWv69
→入ったことあります。カジュアルイタリアンです。