ストウブの鍋内部の焦げ付きがなかなか取れません。重曹を水で沸かして割り箸でこすってもなかなか取れなくて。ここまでいくとスルンとは取れないものですか？

以前は煮物の焦げ付きは重曹と言われていた時期がありましたが、反対の成分のお酢を溶かしたお湯で煮詰める方がよく取れるとテレビでは放送されていました。



実際に行ったことが無いのでなんとも言えませんが、検索を。



またコーティング等されていない丈夫な素材なら、金属束子で磨けば良いとも思えますが。