その2つだと、a16ですね。
反応速度に関しては、正直2つとも変わらないと思います。
CPUの処理速度に関しては第5世代のほうが2倍近く上なんですが、iOSのサポート期間があまり長くないことと、内部ストレージが64gbしかないです。
少し重めのゲーム1つで30gbくらい消費するので、ゲームが1つか2つしか入れられない計算になります。
第5世代を買うくらいなら、もう2万円くらい貯めてm2の認定整備済み品を買ったほうが良いかなと思います。
ちなみにAirは反応速度が低いというより、リフレッシュレートが低いという印象を受けます。
リフレッシュレートが低いので、ボタンを押下した頃には負けてるということは結構多いです。