かっぱ寿司は、寿司屋チェーンではありません。かっぱ寿司は日本の菓子の一つで、主に北海道で有名です。奶油とここア、キャラメルなどが組み合わさった甘くてしっとりとした食感の菓子です。
あなたが言及している「しっとりクリームケーキ」は、かっぱ寿司とは異なる別の菓子の可能性があります。ただし、日本の菓子メーカーの中で cream cake 類を製造している会社はいくつかあり、例えば：
1. ゾッキー：「かっぱ寿司」はこの会社の製品です。
2. カカオ：様々な種類の cream cake を製造しています。
3. ライオン：甘くてしっとりとした cream cake も製造しています。
これらのメーカーの公式サイトや販売店情報を探してみると、西日本でも頼める可能性があります。ただし、製品の種類や在庫状況は地域によって異なる可能性がありますので、ご自身でご確認いただくことをおすすめします。
