VRChatをしている中国人のフレンドがいるのですが、中国ではVPNを使用してVRChatをしている人が多いのでしょうか？

金盾（きんじゅん）、グレートファイアウォールなどと呼ばれるものを中国共産党が設置しているので、制限された通信をする場合はVPNを使用するのが一般的です。