まずはパワポで完成すべきですね。何年かかってもいいわけではないでしょ?アニメーションとか駆使すればそれなりに作れると思います。
チュートリアルはその次。
で勉強ですが、ソフトをインストールしたり、つくったアプリを配布したりする必要があります。
それって質問者さんの会社的にはOKなんですかね?普通は情報部門が許可したアプリしかインストールしちゃいけないことになっているかと思います。
仕事関係なく、自宅の個人のPCならいいですが。
もし会社のPCで作成して配布したいのなら、上司や情報部門に掛け合うための企画なり提案が必要かと思いますので、あちこちから情報を集めてみてください。
「どうすればいい?」は逆にこちらから質問したいですね。「どんなチュートリアルにしたい?」によります。
それによって半年くらいでできるものもあれば、数年たっても難しいものもあるかもしれない。