ゆでたまごは殻をむかない状態で冷蔵保存で何日もちますか？食べる直前おでんにします。

私は三日後に食べています。
一年以上そうですが、今の所一度も問題ありません。

おでんにするなら、殻を剥いて、醤油出汁に漬け込んでおくと、味がしみしみになって美味いですよ。