いいえ、中央集権化とは考えられません。
中央集権化の場合、少数のクラウドに入れられたデータをどうするかを決める自由(=演算をする少数のGPUに命令する権利)は中央にあり、各個にはありません。これが中央集権です。
ですが実際には、そんな権利は中央には無く、自由は各個にあります。いづれはその自由が各個から奪われるのかも知れませんし、その為の準備なのかも知れません。ですが今はまだ中央集権化はされていません。
中央集権化ではないからこそ、各個が少数のクラウドにデータを入れることに賛同しているのです。その牙が剥かれるに違いないと疑っている人は、クラウドにデータを入れようとしていません。