1月2〜5日あたりで秩父・長瀞の丹一に行きたいのですが営業していますか？

丹一は1月2日〜5日に営業しているかどうかについては、具体的な情報を持っていません。最新の営業状況や休業日については、公式ウェブサイトや電話での問い合わせ、その地域の観光情報サイトを確認することをお勧めします。
また、旅行の際は天候やイベントなども考慮に入れることが大切です。