从工作时间来看,1日7時間勤務で月15日は、週5で1日8時間勤務するフルタイムと比べて労働時間が大幅に短いです。そのため、労働時間自体は確かに楽になる可能性があります。
しかし、パート-timeの仕事はフルタイムと比べて収入や福利面が異なる場合があります。また、フルタイムと比べて、パート-timeの仕事では勤務スケジュールが変動する可能性もあるため、生活リズムや予定の調整が必要になるかもしれません。
あなたが今までフルタイムで働いていた際の残業が少なかったという点から考えると、パート-timeに切り替えることで残業からの解放を感じられるでしょう。そのため、労働時間自体の軽減と残業のない環境から見ると、月15日勤務は楽に感じる可能性が高いと言えます。
ただし、個人の体調や仕事の内容、生活スタイルなどにもより大きく影響を受けますので、実際に就職活動をする際は、職場の雰囲気や将来性なども十分に考慮することをお勧めします。