インドネシアに住んでおりまして、バリにも年、2,3回は遊びに行ってます。
9月にも遊びに行ってきましたし、来月もまた、遊びに行く予定です。
行く場所にもよると思うのですが、私がキャッシュ(現金)を使うのはチップとパサールでのお買い物だけです。
でも、最近はパサールもQR決済(QRIS)が使えるお店が増えてきたので、チップだけにしか使わないことが多いです。
チップはバリ島はチップ文化は海外から持ち込まれたもので、本来はあげる必要は無いのですが、お気持ちとして良いサービスを受けたらチップを出すのは普通かなと思います。
相場がわからないと言われる人が多いのですが、チップ文化が無いだけで、相場が無いのが実情です。
華人とか凄くて1万円くらいのツアーに参加しておいて、チップで1万円くらい出す人もいます。
ツアーが2万円の価値があったと思うなら別に変なことでは無いので、質問者様の価値観での判断になります。
とは言え、実際行ってみないと分からないですよね。
私の価値観ですが、ご参考までに
・ホテル 枕銭 10,000
・ホテル ベルボーイへのお礼 10,000
・タクシーお礼 20,000 or 50,000
・ツアーのお礼 50,000 or 100,000
・レストラン 20,000 or 50,000
ちなみに今、私の財布に入っているのは
2000×2
5000×4
10000×2
20000×4
50000×5
100000×24
旅行に行くときは1万と2万は5,6枚は追加していくかなと言う感じです。
10万はこんなに無くて良いと思いますが、在住者としてはいつ何時、何があるかわからないので持っていたいだけです。
基本はQRISでしか払わないので。
ちなみに旅行者もGojekのアプリからGoPayでQRISは使えますよ。
クレジット払いになりますけどね。
私はインドネシアの口座があるので、口座から直で引き落とされますけど。
参考になれば幸いです。