ケーキの切り方で教えてください。箱に入った冷凍の段々重ね苺ケーキとかを貰うのですが、箱は蓋とって箱の左右上下解体して、ケーキ切ると底のタルト？がなかなか切れません。包丁の先をガツガツ入れて何とか隣と分けてるうちに全体がグサグサになります。普通のホールはスッと底まで切れますけど、下がビスケットみたいなクッキーみたいな、あの硬いケーキを切るのはどうやるのですか。